UFF de MAS D’ALBA
15,50€ IVA inclòs
Formatge de pell rentada amb cervesa, per tant, amb actuació predominant dels llevats i amb implantació de bacteris “linens” que li atorga els característics, olor, llefiscositat i color propis de les pells rentades. Fort en boca, persistent en sabor i de regustos complexos. El Martí n’és l’artífex.
Informació addicional
Pes | 0,325 kg |
---|---|
Preu unitari / Pes aproximat | |
Llet | |
Tipus de formatge |