SKU: 803-0.350 Disponibilitat: not in Stock

LES CUINES

12,95 IVA inclòs

Formatge de llet crua d’ovella procedent de la formatgeria El Miracle, a Riner (Solsonès). Fet per la Sílvia Soler. Formatge de pasta tova i de pell florida i cendrada que li atorga un sabor mineral provocat pel carbó vegetal amb el que es frega l’escorça. De curta maduració i força proteòlic. Té forma plana i un pes de 350 g aproximadament. Molt recomanable la visita al Monestir del Miracle.

Informació addicional

Pes 0.350 kg
Preu unitari / Pes aproximat

Llet

,

Tipus de formatge