LES CUINES
11,22€ IVA inclòs
Formatge de llet crua d’ovella procedent de la formatgeria El Miracle, a Riner (Solsonès). Fet per la Sílvia Soler. Formatge de pasta tova i de pell florida i cendrada que li atorga un sabor mineral provocat pel carbó vegetal amb el que es frega l’escorça. De curta maduració i força proteòlic. Té forma plana i un pes de 350 g aproximadament. Molt recomanable la visita al Monestir del Miracle.
Informació addicional
| Pes | 0.350 kg |
|---|---|
| Preu unitari / Pes aproximat | |
| Llet | |
| Tipus de formatge |
Productes relacionats
