CRABA
12,70€ IVA inclòs
Formatge de llet crua ecològica de cabra procedent de la formatgeria de Taüll (Alta Ribargorça). Fet per en Rubèn Farelo i la Sònia Badia. Formatge de pasta tova i pell rentada. Això fa que en certs moments adopti una olor penetrant prou evident. De curta maduració, pot presentar proteólisi al voltant de l’escorça. Té forma rodona i un pes de 300 g aproximats. Disposen de ramat propi de cabra Alpina.
Esgotat
Informació addicional
| Pes | 0,300 kg |
|---|---|
| Preu unitari / Pes aproximat | |
| Llet | |
| Tipus de formatge |
Productes relacionats
