CABANA fumat
9,42€ – 26,92€ IVA inclòs
Formatge de llet crua de vaca procedent de la formatgeria Ancosa a La llacuna (Anoia). Fet per Frederic Herrero i Tina Bunyol. Formatge de pasta premsada i escorça rentada. Fumat amb llenya de faig i de freixe. De mitja recorregut amb 3 mesos de maduració. Té forma cilíndrica i un pes de 1 kg aproximadament.
Informació addicional
Pes | N/A |
---|---|
Preu unitari / Pes aproximat | |
Llet | |
Tipus de formatge |