BLAU DEL NET

Formatge de llet crua d’ovella procedent de la formatgeria Formatges Camps a Palau d’Anglesola (El Pla d’Urgell). Fet per Robert Camps. Formatge blau de pasta florida . D’escorça natural i de textura eixuta. Té forma cilíndrica i un pes mitjà de 800 grs aproximadament.