MANYAC DE LA XIQUELLA
9,72€ IVA inclòs
Fomatge de llet crua de vaca, procedent de la formatgeria La Xiquella, a La Vall d’En Bas (La Garrotxa). Elaborat per l’Oriol Rizo. Formatge de pasta tova i pell florida. De curta maduració, fàcil i llaminer. Formatge per menjar en el moment de màxima proteolització. Té forma rodona plana i un pes de 300 grs aproximadament.
Informació addicional
Pes | 0,250 kg |
---|---|
Preu unitari / Pes aproximat | |
Llet | |
Tipus de formatge |