SKU: 204-0.400 Disponibilitat: not in Stock

DRAP

7,50 IVA inclòs

Formatge de llet crua de vaca procedent de la formatgeria MuuBee a Ripoll (El Ripollès). Fet per David Morera, pels usuaris de la fundació MAP i el Carles, el seu monitor. Formatge de pasta premsada i de curt recorregut amb 3 setmanes de maduració. Sense escorça, s’endureix la part externa durant el procés de salat.  Formatge llaminer per a tota la família. Té la forma del farcell que es fa servir per al seu escorregut i un pes de 400 g aproximadament.

Informació addicional

Pes 0.400 kg
Preu unitari / Pes aproximat

Llet

,

Tipus de formatge